MÂCON-DAVAYÉ « Les Prés Cousins »
CÉPAGE:
100% Chardonnay
DÉGUSTATION:
Vin riche, profond, éclatant et brillant, les arômes évoquent les agrumes et les fruits jaunes. La bouche est bien équilibrée, d’une fine minéralité.
ACCORDS METS-VIN:
Idéal pour l’apéritif, mais aussi en compagnie de poissons ou de fromages.
Servir à 13°C.
VINIFICATION:
Élevage 100% en cuve pendant 6 à 7 mois afin de préserver toute la fraîcheur du Chardonnay.